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딸기의 생햄 오후쿠
825 엔(세금 포함)
제철의 딸기를 사용해 안주가 되는 생햄 대복으로 완성했습니다.생크림과 리코타 치즈로 오후쿠의 반죽을 만들고 생햄으로 감싼다.딸기의 알맞은 신맛이 오후쿠 원단과 생햄에 매치합니다.
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크림색 모짜렐라와 귤 카프레제
920 엔(세금 포함)
그냥 모짜렐라가 아닙니다.크림색으로 완성한 모짜렐라와 제철 귤을 함께.
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돼지 어깨 로스트 ~ 견과류와 자두와 메이플 간장 ~
1883엔(세금 포함)
1일 마리네 한 돼지 어깨 로스트를 저음 조리해, 부드럽게 완성했습니다.메이플 간장 소스, 발사미코넛과 구운 자두를 함께 즐겨 주세요.
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제철 과일을 사용한 창작 요리를 즐길 수 있다
저희 가게에서는, 계절의 과일을 사용한 오리지날의 요리를 즐길 수 있습니다.당점 인기 카프레제는 크림으로 완성한 모짜렐라와 제철 만찬을 함께 즐길 수 있습니다.
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국산 와규를 고집 소스로 맛보자
저희 가게 자랑의 메인 요리는, 닭고기·돼지고기·쇠고기와 각각 준비하고 있습니다.미디엄 레어로 구운 와규 스테이크는 수제 카시스 폰즈 식초로 깔끔하게 드세요.
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검은 콩과 말린 감의 마스카르 포네 부드럽게
550 엔(세금 포함)
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생햄 하몬 세라노
550 엔(세금 포함)
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훈제 감자 샐러드 겨자
748 엔(세금 포함)
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양배와 페콜리노
682 엔(세금 포함)
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수풀과 오크라의 흰 된장 크림 완화
550 엔(세금 포함)
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오렌지 향기로운 우후마요(1개)
308 엔(세금 포함)
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딸기의 생햄 오후쿠
825 엔(세금 포함)
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통째로 라임 시저 샐러드
748 엔(세금 포함)
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크림색 모짜렐라와 귤 카프레제
990 엔(세금 포함)
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시메 사바와 구이의 레몬 마리네
748 엔(세금 포함)
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달콤한 새우와 아보카도 오렌지 타르타르
1122 엔(세금 포함)
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아보카도 소스의 바냐 카우다
748 엔(세금 포함)
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가다랭이 튀김 신선한 토마토 소스
1078 엔(세금 포함)
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홈메이드 살시차 페콜리노 치즈
825 엔(세금 포함)
이탈리아 스타일의 거친 돼지 쓰쿠네
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다양한 버섯 오믈렛 화이트 트뤼플 향기
1078 엔(세금 포함)
감지 않는 오믈렛
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카르다몬 닭천
748 엔(세금 포함)
카르다몬 = 향신료
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호박 호일 구이 짠 버터
924 엔(세금 포함)
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안노 고구마 고르곤 꿀
748 엔(세금 포함)
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감자 튀김 그린 겨자
682 엔(세금 포함)
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바다 남자의 굴 플라이 하라 페뇨 소스 & 타르타르
1320 엔(세금 포함)
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새우와 아보카도 아히조
1078 엔(세금 포함)
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배덕의 시라시 아키타코 아히조
1188 엔(세금 포함)
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조개 소금 와인 찜
858 엔(세금 포함)
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닭고기 향신료 오븐 구이
1430 엔(세금 포함)
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돼지 어깨 구운 견과류와 자두와 메이플 간장
1883엔(세금 포함)
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와규 스테이크 카시스 폰즈
2255엔(세금 포함)
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특제 스파이스트 마토치킨 카레
1078 엔(세금 포함)
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베이컨 에그리조트(B·E·R)
990 엔(세금 포함)
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화이트 트뤼플 몽블랑
748 엔(세금 포함)
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병 티라미수
각 550 엔 (세금 포함)
진한 플레인 · 말차 안코 · 검은 참깨 초콜릿 · 피스타치오 딸기
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나무의 온기와 무기질인 콘크리트가 융합해, 차분한 공간을 연출하는 점내.느끼지 않고 편안한 공간에서 당점 특유의 음식 체험을 즐길 수 있습니다.
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2인용 테이블석을 준비하고 있으므로, 데이트나 기념일의 이용에도 딱.또, 테이블석을 연결하면 최대 8명까지 이용하실 수 있습니다.
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코의 모양의 카운터 석에서는 주방의 라이브 감을 즐길 수 있습니다.카운터석 특유의 거리감으로, 스탭과의 커뮤니케이션이나 요리에 맞는 페어링을 제안하겠습니다.
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수제 과일 사워
모두 수제 절임 시럽을 사용한 과일 사워는 총 4 종류의 과일을 즐길 수 있습니다.
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아늑한 접객과 공간
아늑한 접객과 공간을 고집, 당점 특유의 음식 체험을 제공합니다.
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제철 과일을 사용한 요리
"계절의 청과와 멋진 요리.라는 개념 아래 제철 과일을 사용한 창작 요리를 준비.
